els sabors de la terra

els sabors de la terra. Comarques de Barcelona

Nº:
23
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490345269
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-526-9
Pàgines:
180
Enquadernació:
LIBRO EN OTRO FORMATO
idioma:
CATALAN
Ample:
120
Alt:
225
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
AZIMUT TURISME

Descompte:

-5%

Abans:

16,90 €

Després:

16,06 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

En aquesta guia turística resseguireu la gastronomia i els productes tradicionals de les comarques de Barcelona. La coca de Llavaneres, la maduixa del Maresme, la cirera d'en Roca, la carxofa del Prat, el gall  del Penedés o els embotits d'Osona són alguns dels aliments que es poden trobar en aquest territori, on es produeixen una munió de productes avalats per denominacions d'origen (DO) i indicacions geográfiques protegides (IGP), i on s'organitzen tot un cúmul de fires, mercats i jornades gastronómiques que els promocionen. En aquest llibre, dividit en onze comarques administratives i una de natural, descobrirem tots els productes distribuïts per temporades, els mercats on els podem adquirir, les fires i jornades gastronómiques  per tastar-los, així com els col·lectius de cuina que els promulguen.  Tot plegat acompanyat d'algunes receptes tradicionals. Una nova forma  de fer turisme que es complementa amb la descoberta del patrimoni natural i monumental. Perqué l'alimentació i els productes locals i tradicionals s'han convertit en una part primordial de qualsevol viatge.

Altres llibres de l'autor a La Tienda de al Lado

  • Islas Canarias -5%
    Titulo del libro
    Islas Canarias
    Bastart Cassé, Jordi
    Alhena media
    Las islas Canarias poseen unas características que las hacen únicas por sus condiciones naturales excepcional...
    No disponible

    9,90 €9,41 €

  • HUELVA
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    HUELVA
    BASTART, JORDI
    Grupo editorial ceac, s. a.
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    15,03 €14,28 €

  • Terres de l'Ebre: Guia turística -5%
    Titulo del libro
    Terres de l'Ebre: Guia turística
    BASTART I CASSE, JORDI
    Cossetania edicions
    En aquesta guia trobareu tot el necessari per conéixer les Terres de l'Ebre. Al sud de Catalunya, aquest terri...
    No disponible

    13,90 €13,21 €

  • Varsovia y Cracovia -5%
    Titulo del libro
    Varsovia y Cracovia
    Bastart Cassé, Jordi
    Alhena media
    No disponible

    7,90 €7,51 €

  • SIERRAS DE CAZORLA, SEGURA Y LA SAGRA
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    SIERRAS DE CAZORLA, SEGURA Y LA SAGRA
    BASTART, JORDI
    Grupo editorial ceac, s. a.
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    15,03 €14,28 €

Matèria a La Tienda de al Lado

  • La dieta de Martín Berasategui -5%
    Titulo del libro
    La dieta de Martín Berasategui
    Martín Berasategui
    Columna edicions
    L obesitat i l excés de pes no són només un problema estétic, sinó també un important factor de risc en e...
    No disponible

    19,45 €18,48 €

  • El método del catador -5%
    Titulo del libro
    El método del catador
    García del Río, Fernando
    Alianza
    La cata de vinos es para muchos una actividad de contenido incierto y finalidad desconocida, que socialmente su...
    No disponible

    16,80 €15,96 €

  • Diccionario del amante del vino -5%
    Titulo del libro
    Diccionario del amante del vino
    Bernard Pivot
    Paidos
    "Tanto si es culpable de embriagar a los hombres, como si es una promesa de sabiduría, riqueza o felicidad, el...
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    30,00 €28,50 €

  • La cocina gourmet en casa -5%
    Titulo del libro
    La cocina gourmet en casa
    Jason Atherton
    Salsa books
    En este innovador libro de cocina, Jason Atherton usa su estilo creativo y su maestría a la hora de mezclar sa...
    No disponible

    25,00 €23,75 €

  • CUPCAKES PARA PRINCESAS -5%
    Titulo del libro
    CUPCAKES PARA PRINCESAS
    AA.VV
    Susaeta ediciones
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    2,95 €2,80 €

Cossetania edicions a La Tienda de al Lado

  • Pensament positivista a Catalunya -5%
    Titulo del libro
    Pensament positivista a Catalunya
    Xavier Ferré Trill
    Cossetania edicions
    PENSAMENT POSITIVISTA A CATALUNYA és un conjunt d'estudis sobre la recepció al nostre país de les idees cult...
    No disponible

    14,00 €13,30 €

  • El llibre dels ocells -5%
    Titulo del libro
    El llibre dels ocells
    Tordjman, Nathalie
    Cossetania edicions
    IL·LUSTRACIONS DE JUDITH GUEYFIER I JULIEN NORWOOD EMPRÈN EL VOL CAP AL PAÍS DELS OCELLS! Com reconèixer un...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    18,00 €17,10 €

  • Sostres comarcals de Catalunya -5%
    Titulo del libro
    Sostres comarcals de Catalunya
    Jordi López Miquel
    Cossetania edicions
    Aquest llibre és un recull de 41 itineraris corresponents a 39 cims del nostre país que tenen un vincle comú...
    No disponible

    12,90 €12,26 €

  • Els ocells a la Conca de Barberà -5%
    Titulo del libro
    Els ocells a la Conca de Barberà
    Màrius Domingo de Pedro
    Cossetania edicions
    Amb il·lustracions i textos senzills i entenedors, l'obra pretén donar  a conéixer els moixons que poblen un...
    No disponible

    11,50 €10,93 €

  • Laietània -5%
    Titulo del libro
    Laietània
    Nº 19
    Riera Bou, Marcel
    Cossetania edicions
    AMB AQUEST LLIBRE RIERA HA GUANYAT EL 45È PREMI MARIÀ MANENT DE POESIA, UN DELS MÉS VETERANS DE LA LITERATUR...
    No disponible

    13,00 €12,35 €