The British Cookbook

The British Cookbook

EAN:
9781838665289
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-1-83866-528-9
Páxinas:
464
Encadernación:
TAPA DURA
lingua:
CASTELLANO
Ancho:
270
Alto:
180
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
FOOD-COOK

Desconto:

-5%

Antes:

49,95 €

Despois:

47,45 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

Descubre más de 550 recetas muy queridas que celebran las ricas tradiciones de la cocina británica regional y de temporada.En The British Cookbook, el autor e historiador gastronómico Ben Mervis lleva  a los lectores a un recorrido culinario delicioso por Inglaterra, Gales, Escocia e Irlanda del Norte, revelando una cocina tan diversa como el paisaje en el que se origina. En parte libro de cocina, en parte historia cultural, esta colección profundamente investigada de 550 recetas auténticas abarca clásicos caseros, como Shepherd's Pie, Welsh Rarebit, Scottish Crumpets y Victoria Sponge; recetas menos conocidas y regionales, como Bonfire Night Black Peas y Dublin Bay Prawns; platos profundamente arraigados en la historia británica, como  Haggis y Devils on Horseback; y platos icónicos con raíces fuera del Reino Unido, como Chicken Tikka Masala, Curry Goat y Sesame Prawn Toast. Las recetas son fascinantes de leer y fáciles de seguir, con descripciones animadas de los orígenes de cada plato; instrucciones claras y fáciles de usar; y notas útiles sobre ingredientes y técnicas  únicas. Impresionantes fotografías de comida y paisajes locales completan esta emocionante oda a la cocina británica. Los capítulos incluyen:Huevos y LácteosSopas y GuisosVerdurasPescados y mariscosAves  de corralCaza y Aves de CazaCarne de resCerdo y corderoEmpanadas y empanadas saladasRellenos, Dumplings, Gachas y PastelesTortas y Panes a la PlanchaPanes horneados y pasteles saladosPasteles, Bollos y GalletasBudines y empanadasSalsas, Dulces y Conservas

Outros libros do autor en La Tienda de al Lado

  • Enseñaa tu hijo a ser creativo -5%
    Titulo del libro
    Enseñaa tu hijo a ser creativo
    Hausner, Lee / Schlosberg, Jeremy
    Extensas investigaciones demuestran que la vida de las personas creativas es más feliz y más rica. Sin creati...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • Enseña a tu hijo a concentrarse -5%
    Titulo del libro
    Enseña a tu hijo a concentrarse
    Hausner, Lee / Schlosberg, Jeremy
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • Enseña a tu hijo a concentrarse -5%
    Titulo del libro
    Enseña a tu hijo a concentrarse
    Lee Hausner;Jeremy Schlosberg
    Conseguir que tu hijo se centre en sus deberes o tareas, en un mundo lleno de distracciones (televisores, orden...
    No disponible

    10,90 €10,36 €

  • Bienvenidos al bizarro -5%
    Titulo del libro
    Bienvenidos al bizarro
    Johnson, Jeremy Robert / Mellick III, Carlton / Bahr, Laura Lee
    ¡Anunciado en televisión!* Concursantes de un reality de modificación corporal co...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    15,95 €15,15 €

Materia en La Tienda de al Lado

  • Nueva cocina práctica -5%
    Titulo del libro
    Nueva cocina práctica
    Garrido, Adela
    Eiunsa
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • 50 recetas de polos -5%
    Titulo del libro
    50 recetas de polos
    Roden, César / Roden, Nadia
    Blume
    Un apetitoso polo en un día caluroso ofrece uno de los placeres más nostálgicos: este libro le enseña a pre...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    2,95 €2,80 €

  • Setas y hongos
    Antigo
    -5%
    Titulo del libro
    Setas y hongos
    Dominguez Cidon, Carlos
    Editorial everest
    Este libro ofrece una rica y original variedad de exquisitos platos elaborados con setas para que puedas descub...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,95 €6,60 €

  • Cocinando con Karlos Arguiñano -5%
    Titulo del libro
    Cocinando con Karlos Arguiñano
    Arguiñano, Karlos
    Bainet media
    En este libro he recogido las últimas recetas del programa de TV La Cocina de Karlos Arguiñano. Es también u...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    22,95 €21,80 €

  • Pastisseries de Catalunya -5%
    Titulo del libro
    Pastisseries de Catalunya
    Toro i Lienas, Lara
    Ara llibres
    No disponible

    13,50 €12,83 €