Desconto:
-5%Antes:
Despois:
14,25 €Aquest llibre de receptes és la reedició d’una experiència editorial que es convertà en un inesperat èxit popular. La primera edició es va publicar l’any 2012 i ara, convenientment actualitzada, es recupera la curiosa proposta que significà el primer tÃtol de l’editorial Ã’rbita, que avui presta el seu nom a la nostra lÃnia de publicacions de proximitat. El paladar té memòria. Això és inqüestionable. El gust, igual que l’olfacte, pot evocar records tan intensos com les experiències originals. Despertar fins i tot sensacions que crèiem perdudes. Oblidades. El gust és part de l’essència de la vida, igual que els records ho són de l’existència. I per això volem recuperar alguns dels sabors més arrelats a la nostra identitat, els de la nostra gastronomia tradicional, rica en “Receptes per a no oblidar” qui som i d’on venim. I va ser apel•lant a aquesta premissa, i a la generositat d’alguns dels nostres més coneguts i reconeguts conciutadans, que ara fa dotze anys và rem convidar a participar en aquesta nostà lgica aventura, consistent en un viatge culinari cap al passat, a alguns dels nostres referents populars des dels seus respectius à mbits professionals. AixÃ, aquest llibre conté receptes tradicionals, amanides amb anècdotes personals, recomanades per figures com ara Tomeu Penya, Chenoa, Angy, Daniel Monzón, Llum Barrera, Rafel Nadal, i fins i tot l’enyorat Agustà Villaronga, a qui dediquem aquesta nova edició.
-5%
-5%
-5%
-5%
-5%
-5%
-5%
-5%
-5%
-5%
-5%
-5%
-5%
-5%
-5%
