Entrepans i tastets

Entrepans i tastets

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490342008
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-9034-200-8
Páxinas:
208
Encadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
lingua:
CATALAN
Ancho:
155
Alto:
160
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
ESCUDELLA

Desconto:

-5%

Antes:

15,90 €

Despois:

15,11 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

El contingut d'aquest llibre combina receptes culináries i elaboracions práctiques, algunes de les quals són dolces, amb l'acoblament del pa en els seus diferents processos. El lector posará en práctica les diferents receptes i podrá observar a la fotografia l'acabat i combinat que s'indica a la recepta. L'objectiu d'aquestes elaboracions és doble: d'una banda, disposar d'un receptari de cuina, postres i elaboració de masses; i de l'altra, oferir la combinació per  a un menjar rápid o informal. També s'ha introduït el tastet substituint-lo per un típic canapé i fer-lo més apetitós i combinar-lo  amb diferents gustos i textures. La finalitat d'aquest receptari és elaborar un assortiment d'entrepans o tastets per a qualsevol tipus d'esdeveniment, escollint la varietat i la mida que considerem adient per a cada un d'ells.

Outros libros do autor en La Tienda de al Lado

  • Tratado de la cabrevación -5%
    Titulo del libro
    Tratado de la cabrevación
    Tos i Urgellés, Jaume
    Documenta universitaria
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    18,00 €17,10 €

  • Morositat hipotecària. Guia pràctica: alternatives i processos -5%
    Titulo del libro
    Morositat hipotecària. Guia pràctica: alternatives i processos
    Molera Urgellés, Jaume
    Publicacions i edicions de la universita
    En el moment actual, moltes persones veuen empitjorada la seva situació econ.mica, bé per la pèrdua d ingres...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    10,00 €9,50 €

  • Bocatas y bocaditos -5%
    Titulo del libro
    Bocatas y bocaditos
    Urgelles, Jaume
    Lectio
    El contenido de este libro combina recetas culinarias y elaboraciones prácticas, algunas de ellas dulces, con ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    9,95 €9,45 €

Materia en La Tienda de al Lado

  • COCINA GALLEGA -5%
    Titulo del libro
    COCINA GALLEGA
    Puga Y Parga, Manuel María
    Hercules ediciones
    No disponible

    19,50 €18,53 €

  • Slow fast food -5%
    Titulo del libro
    Slow fast food
    LLARGUÉS, JOSEFINA
    Comanegra
    El ritmo de vida actual y la falta de tiempo muchas veces derivan en hábitos de alimentación poco saludables ...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • La cuina del porc -5%
    Titulo del libro
    La cuina del porc
    MORELL, JOSEP M.
    Pages editors
    La cuina del porc aplega un centenar de receptes amb la carn del porc com a principal ingredient. D'aquest nou ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    11,00 €10,45 €

  • El chiringuito de Pepe -5%
    Titulo del libro
    El chiringuito de Pepe
    AA.VV
    Plaza & janes
    Si eres de los que lloran de emoción al probar una espuma de rodaballo  en cama de frambuesas, pero también c...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • Masas -5%
    Titulo del libro
    Masas
    Rosa Tovar
    Pais aguilar
    Antiguamente el pan se hacía en casa. Hoy, las masas caseras es otra de esas cosas que la vida ha desterrado d...
    No disponible

    21,90 €20,81 €

Cossetania edicions en La Tienda de al Lado