El confitero moderno. Tratado completo y práctico de confitería y de pastelería, del licorista y de toda clase de refrescos pertenecientes á la repost

El confitero moderno. Tratado completo y práctico de confitería y de pastelería, del licorista y de toda clase de refrescos pertenecientes á la repost

Editorial:
Maxtor editorial
EAN:
9788490013526
ISBN:
978-84-9001-352-6
Encadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)
Colección:
NUEVOS AGOSTO 2014

Desconto:

-5%

Antes:

11,00 €

Despois:

10,45 €
IVE incluído
Comprar

El confitero moderno es un tratado completo y práctico de confitería y  de pastelería,válido también para el licorista y para quien realice toda clase de refrescos pertenecientes a la repostería. El libro incluye también un método para preparar toda clase de encurtidos.

Maxtor editorial en La Tienda de al Lado

  • Censo de población de las provincias y partidos de la Corona de Castilla en el siglo XVI -5%
    Titulo del libro
    Censo de población de las provincias y partidos de la Corona de Castilla en el siglo XVI
    Gonzalez, Tomas
    Maxtor editorial
    Censo de población de las provincias y partidos de la Corona de Castilla en el siglo XVI. Con varios apéndice...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    24,00 €22,80 €

  • TRATADO DE LAS ANTIGUEDADES ROMANAS -5%
    Titulo del libro
    TRATADO DE LAS ANTIGUEDADES ROMANAS
    ADAN, ALEJANDRO
    Maxtor editorial
    ESTA OBRA PROFUNDIZA EN EL CONOCIMIENTO DE LAS INSTITUCIONES, USOS Y COSTUMBRES DE LOS ANTIGUOS ROMANOS. LAS OB...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    12,00 €11,40 €

  • Libro de la cosmographia -5%
    Titulo del libro
    Libro de la cosmographia
    Apiano, Pedro
    Maxtor editorial
    Libro de la cosmografía de Pedro Apiano que trata de la descripción del mundo y sus partes, por muy claro y l...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    13,50 €12,83 €

  • Arte cisoria -5%
    Titulo del libro
    Arte cisoria
    Villena, Enrique
    Maxtor editorial
    Puede considerarse hasta cierto punto el Arte Cisoria como el primer libro escrito en castellano que en estilo ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    13,00 €12,35 €

  • El chacólí santanderino en los s. XIII al XIX -5%
    Titulo del libro
    El chacólí santanderino en los s. XIII al XIX
    Barreda y Ferrer de la Vega, Fernando
    Maxtor editorial
    Este libro que se publicó bajo el auspicio de Altamira, Revista de Estudios Montañeses, está destinado a com...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    11,00 €10,45 €