El lluç

El lluç. com preparar-lo 10 vegadas

Nº:
45
Editorial:
Sd edicions
EAN:
9788494179129
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-941791-2-9
Páginas:
19
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
100
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
Productes de mercat

Descuento:

-5%

Antes:

6,95 €

Despues:

6,60 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Aquest és un dels peixos tradicionalment més usats en la cuina. Forma part del grup de peixos magres o blancs amb un alt contingut en aigua,  proteïnes i àcid f.lic, baix en greix i una bona font de minerals com  ara calci, f.sfor, magnesi, sodi, iode i potassi, a més de vitamina A, B1, B2 i B6, entre altres importants valors nutricionals. El lluç és un producte que es prepara amb molta facilitat i que es pot cuinar de moltes maneres diferents: al vapor, fregit, guisat, arrebossat i al  forn.

Materia en La Tienda de al Lado

Sd edicions en La Tienda de al Lado

  • Un país tan desgraciat. Memòria compartida amb l'editor de Destino -5%
    Titulo del libro
    Un país tan desgraciat. Memòria compartida amb l'editor de Destino
    Nº 1
    Vergés, Josep
    Sd edicions
    "Un país tan desgraciat encara ens fa sentir més forta la responsabilitat de fer alguna cosa positiva", escri...
    No disponible

    20,00 €19,00 €

  • La isla -5%
    Titulo del libro
    La isla
    Lax Sulé, Enric
    Sd edicions
    Gres amigos en su madurez recuerdan el verano en que descubrieron un gigantesco velero varado en las copas de l...
    No disponible

    22,50 €21,38 €

  • Madame Canivet -5%
    Titulo del libro
    Madame Canivet
    Nº 3
    Halévy, Ludovic
    Sd edicions
    Con un depurado estilo teatral e ironía, el autor retrata una familia con ínfulas: un auténtico estudio psic...
    No disponible

    13,00 €12,35 €

  • Una fantasia del Doctor Ox -5%
    Titulo del libro
    Una fantasia del Doctor Ox
    Verne, Jules
    Sd edicions
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • El rap -5%
    Titulo del libro
    El rap
    Nº 51
    Comadira Moragriega, Narcís
    Sd edicions
    "Hi ha tantes receptes de rap que mÆha costat decidir-me per les que dono a continuació. He mirat que fossin ...
    No disponible

    6,95 €6,60 €