Un viaje por la cocina vasca

Un viaje por la cocina vasca

Editorial:
Tikal ediciones
EAN:
9788499282459
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9928-245-9
Pàgines:
256
Enquadernació:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
idioma:
CASTELLANO
Ample:
215
Alt:
280
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
UN VIAJE POR

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Fascinante, rico, verde. Tres palabras que bien podrían sintetizar la esencia de este rincón de la Península Ibérica. Euskadi, una comunidad  autónoma famosa por su rica cultura, su singular historia, su don de gentes y, por supuesto, su gastronomía. Con este libro que ahora tiene  en sus manos podrá celebrar en su casa un concierto gustativo de altas notas en el que la orquesta será su cocina, y descubrir cada rincón de esta bella comunidad: sus tierras, sus mares, sus campos, sus monumentos...

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