Sensory analysis for the development of meat products

Sensory analysis for the development of meat products

Editorial:
Woodhead publishing
EAN:
9780128228326
Matèria
CI?NCIES, TECNOLOGIA I MEDICINA
ISBN:
978-0-12-822832-6
idioma:
INGLES
Ample:
191
Alt:
235
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
SIN COLECCION

Descompte:

-5%

Abans:

150,80 €

Després:

143,26 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

Altres llibres de l'autor a La Tienda de al Lado

Matèria a La Tienda de al Lado

Woodhead publishing a La Tienda de al Lado