INTRODUCTION TO THE CHEMISTRY OF FOOD

INTRODUCTION TO THE CHEMISTRY OF FOOD

Editorial:
Elsevier uk
EAN:
9780128094341
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-0-12-809434-1
idioma:
INGLES
Ample:
152
Alt:
229
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
SIN COLECCION

Descompte:

-5%

Abans:

72,75 €

Després:

69,11 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

Matèria a La Tienda de al Lado

  • 500 panes -5%
    Titulo del libro
    500 panes
    Beckerman, Carol
    Blume
    ¿Hay algo más apetecible y reconfortante que el olor del pan recién horneado? Pocas actividades culinarias s...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • La felicitat en una croqueta -5%
    Titulo del libro
    La felicitat en una croqueta
    Conde, Laura
    Ara llibres
    Rodones, rectangulars o cilíndriques De ceps o de pernil Amb panko o amb el clássic pa ratllat Maridem Ens at...
    No disponible

    18,95 €18,00 €

  • SUNNY DAYS, TACO NIGHTS -5%
    Titulo del libro
    SUNNY DAYS, TACO NIGHTS
    Olvera, Enrique / Ruvalcaba, Alonso
    Phaidon
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    34,95 €33,20 €

  • Paella lovers -5%
    Titulo del libro
    Paella lovers
    Montero, David
    Sargantana editorial
    Paella Lovers's book is a book of rice written by David Montero, also known on Instagram as @ricepaella, rice m...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    18,90 €17,96 €

  • La mesa católica -5%
    Titulo del libro
    La mesa católica
    Nº 1
    Stimpson Chapman, Emily
    Ceu
    Éste es un libro dirigido a mostrar la dignidad de los alimentos y la comida desde una perspectiva católica y...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

Elsevier uk a La Tienda de al Lado