Els bolets

Els bolets. On surten, com es coneixen, com es cuinen

Editorial:
Labutxaca
EAN:
9788499301501
Any d'edició:
Matèria
AUTOAJUDA
ISBN:
978-84-9930-150-1
Pàgines:
264
Enquadernació:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
idioma:
CATALAN
Ample:
200
Alt:
300
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
LABUTXACA

Descompte:

-5%

Abans:

11,95 €

Després:

11,35 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

Els bolets. On surten, com es coneixen, com es cuinen és el llibre que  estaves esperant a labutxaca. Amb aquesta guia, Ramon Pascual t'introduirá d'una manera senzilla peró rigorosa en l'apassionant món de la micologia. Les descripcions de cadascuna de les 75 espécies juntament amb uns acurats i detallats dibuixos que les il·lustren et permetran reconéixer fácilment quins són els bolets comestibles respecte els metzinosos, conéixer quina és la seva correcta determinació i també assabentar-te de moltes curiositats sobre cadascuna d'elles. Receptes de cuina, originals i poc conegudes complementen aquest llibre de capÇalera per saber on i quan s'han d'anar a buscar els bolets, com identificar-los i quina és la millor manera de cuinar-los.

Altres llibres de l'autor a La Tienda de al Lado

Matèria a La Tienda de al Lado

  • EL PEQUEÑO LIBRO DE LA INFLUENCIA Y LA PERSUASIÓN -5%
    Titulo del libro
    EL PEQUEÑO LIBRO DE LA INFLUENCIA Y LA PERSUASIÓN
    Luxor, Javier
    Alienta
    Todas las personas persuadimos aunque en la mayoría de las ocasiones, por desconocimiento, no con el efecto de...
    No disponible

    14,96 €14,21 €

  • Felices sin un ferrari -5%
    Titulo del libro
    Felices sin un ferrari
    Ryunosuke, Koyke
    Duomo
    Los manuales japoneses que han conquistado Occidente te enseñan a disfrutar de una vida serena y feliz. E...
    No disponible

    13,90 €13,21 €

  • Madre e hijo -5%
    Titulo del libro
    Madre e hijo
    Abrate, Silvia
    Drac
    No disponible

    8,99 €8,54 €

  • La vida plena -5%
    Titulo del libro
    La vida plena
    Huffington, Arianna
    Aguilar
    En La vida plena Arianna Huffington argumenta de forma apasionada y persuasiva la necesidad de redefinir lo que...
    No disponible

    17,90 €17,01 €

  • La gata del Dalai Lama -5%
    Titulo del libro
    La gata del Dalai Lama
    Nº 32
    Michie, David
    Viena
    Un gatet afamat arriba al santuari budista de la vall de Kangra, residéncia oficial del Dalai Lama a l´exili,...
    No disponible

    19,50 €18,53 €

Labutxaca a La Tienda de al Lado

  • TAL COM ÈREM -5%
    Titulo del libro
    TAL COM ÈREM
    Tarragona, Silvia
    Labutxaca
    Sandra Fornaguera té trenta-nou anys, és una gran periodista, culta, aficionada a la música i als llibres, u...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • Nausica -5%
    Titulo del libro
    Nausica
    Joan Maragall
    Labutxaca
    Nausica és una obra de teatre en vers, que Joan Maragall va escriure en els darrers anys de la seva vida i que...
    No disponible

    8,95 €8,50 €

  • Harry Potter i el pres d'Azkaban -5%
    Titulo del libro
    Harry Potter i el pres d'Azkaban
    J. K. Rowling
    Labutxaca
    Després de dotze llarguíssims anys de captiveri dins la inexpugnable fortalesa d'Azkaban, un mal dia l'infame...
    No disponible

    8,95 €8,50 €

  • Els pilars de la Terra -5%
    Titulo del libro
    Els pilars de la Terra
    Ken Follett
    Labutxaca
    Bisbes intrigants, constructors de catedrals, ambiciosos nobles rurals  i pagesos desposseïts poblen l'univers...
    No disponible

    11,95 €11,35 €

  • Barcino -5%
    Titulo del libro
    Barcino
    Maria Carme Roca
    Labutxaca
    Barcino, segle II. La fama d'un home traspassa totes les fronteres de l'época: és Luci Minici Natal Quadroni ...
    No disponible

    10,95 €10,40 €