ELS BOLETS A LA CUINA

ELS BOLETS A LA CUINA. 100 receptes

Nº:
12
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490348628
Any d'edició:
ISBN:
978-84-9034-862-8
Pàgines:
176
Enquadernació:
LIBRO EN OTRO FORMATO
idioma:
CATALAN
Ample:
155
Alt:
160
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
(CAT).ESCUDELLA

Descompte:

-5%

Abans:

14,90 €

Després:

14,16 €
IVA inclòs
Comprar

Aquesta és l'edició de butxaca de Bolets, la saó de boscos i prats. En  aquesta ocasió, Mariona Quadrada (amb fotografies de Josep Borrell) us ofereix un repertori de plats elaborats amb bolets de tot tipus. Un  ventall de gustos i aromes de boscos tardorencs i prats de primavera.  Hi trobareu des de pastes, arrossos, amanides, coques, pastissos salats, fins a ous, carns i fins i tot peixos. Com sempre, receptes factibles a casa, amb base clàssica i tocs d'actualitat.

Altres llibres de l'autor a La Tienda de al Lado

  • Aperitius i tapes -5%
    Titulo del libro
    Aperitius i tapes
    Mariona Quadrada (textos) i Josep Borrell (fotografies)
    Cossetania edicions
    APERITIUS I TAPES, CAPRICIS DELS SENTITS, és el tercer llibre de la série Amb Gust de Mediterrani. En aquest ...
    No disponible

    23,80 €22,61 €

  • Essències -5%
    Titulo del libro
    Essències
    Nº 6
    Quadrada, Mariona
    Editorial sidilla
    Unes fulles de llimoner arrebossades i servides a la taula al bo de l'estiu, com en el cas de la magdalena en A...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    18,00 €17,10 €

  • Ensaladas -5%
    Titulo del libro
    Ensaladas
    Quadrada, Mariona
    Lectio
    Ensaladas, la frescura de la tierra es el segundo libro de la serie Con Sabor a Mediterráneo. Tradición y sof...
    No disponible

    23,50 €22,33 €

  • Peix, marisc i bacallà: -5%
    Titulo del libro
    Peix, marisc i bacallà:
    Mariona Quadrada. Fotografies: Josep Borrell
    Cossetania edicions
    Peix, marisc i bacallá, un regal de l'aigua és el primer d'una série de llibres de cuina en qué podreu trob...
    No disponible

    23,50 €22,33 €

  • SETAS. LA SAZON DE BOSQUES Y PRADOS -5%
    Titulo del libro
    SETAS. LA SAZON DE BOSQUES Y PRADOS
    QUADRADA, MARIONA - BORRELL, JOSEP
    Lectio
    Setas. la sazón de bosques y prados es el quinto libro de la serie Con  Sabor a Mediterráneo. En esta ocasió...
    No disponible

    23,90 €22,71 €

Cossetania edicions a La Tienda de al Lado

  • L'entorn. Joan Laporta en la lluita pel poder (segona edició) -5%
    Titulo del libro
    L'entorn. Joan Laporta en la lluita pel poder (segona edició)
    Àlex Santos Fernández
    Cossetania edicions
    El FC Barcelona és una de les millors oportunitats de promoció social que existeix a Catalunya, on difícilme...
    No disponible

    18,20 €17,29 €

  • Els 100 refranys catalans més animals -5%
    Titulo del libro
    Els 100 refranys catalans més animals
    Cabassa Cortés, Mariona
    Cossetania edicions
    100 refranys catalans d'animals de tots els tipus (peluts, tossuts, amb bigotis, amb plomes, amb escates, grans...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    13,50 €12,83 €

  • LIFTING -5%
    Titulo del libro
    LIFTING
    Nº 4
    AA.VV
    Cossetania edicions
    Un nen que abandona el seu cos temporalment per donar una lliÇó als pares; un doble professional que decideix...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • El món (no) és un lloc perillós -5%
    Titulo del libro
    El món (no) és un lloc perillós
    Nº 5
    Gual, Xavier
    Cossetania edicions
    Som les primeres generacions que tenim a l'abast el fet de poder donar  voltes al món de manera fácil i relat...
    No disponible

    16,90 €16,06 €

  • La cuina tradicional dels bolets -5%
    Titulo del libro
    La cuina tradicional dels bolets
    Nº 45
    Carles i Font, Jaume
    Cossetania edicions
    Si volem parlar de la cuina catalana estem obligats a parlar de bolets. Són presents sobretot en la cuina de p...
    No disponible

    10,95 €10,40 €