SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0209
ebook

SEGURIDAD E HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA. HOTR0209

Editorial:
Ic editorial
EAN:
9788411032742
Matèria
ECONOMIA I EMPRESA
ISBN:
9788411032742
Pàgines:
254
Format:
Epublication content package
idioma:
CASTELLANO
Derechos eBook:
Número de activaciones: 6
DRM
Si

Descompte:

-5%

Abans:

7,99 €

Després:

7,59 €
IVA inclòs
Comprar
Ajuda ebook
Afegir a favorits

- Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería. - Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de los residuos producidos. - Adoptar las medidas de seguridad y controlar su cumplimiento en todas las situaciones de trabajo de la actividad de hostelería. - Valorar la importancia del agua y de las fuentes de energía e identificar las medidas para su uso eficiente en las actividades de hostelería.

Altres llibres de l'autor a La Tienda de al Lado

Matèria a La Tienda de al Lado

  • EL PEQUEÑO LIBRO DE LA NEGOCIACIÓN
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    EL PEQUEÑO LIBRO DE LA NEGOCIACIÓN
    ALEJANDRO HERNÁNDEZ
    Alienta editorial
    ¿Qué hago si me piden un descuento?, ¿cómo cierro la negociación?, ¿cómo manejo a un negociador agresivo?, ¿...

    9,35 €8,88 €

    Veure detall
  • LA ODISEA DEL MANAGEMENT. EBOOK
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    LA ODISEA DEL MANAGEMENT. EBOOK
    LLUÍS PUGÉS CAMBRA
    Profit editorial
    A través de las enseñanzas que nos aportan una serie de citas clásicas latinas y griegas, Lluis Pugés enriquece ...

    4,99 €4,74 €

    Veure detall
  • PUEDE FALLAR
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    PUEDE FALLAR
    ANDRÉS BORENSTEIN;GABRIEL LLORENS
    Planeta argentina
    Las políticas económicas defectuosas agravadas por el déficit de comunicación.Cuando se habla de "deudas de la d...

    9,87 €9,38 €

    Veure detall
  • EL PEQUEÑO LIBRO DE LAS GRANDES PREGUNTAS
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    EL PEQUEÑO LIBRO DE LAS GRANDES PREGUNTAS
    MARÍA DOLORES ÁBALOS;MIKAEL KROGERUS;ROMAN TSCHÄPPELER
    Alienta editorial
    «Conócete a ti mismo», dicta el aforismo griego. ¿Y cómo logramos conocernos a nosotros mismos? Preguntándono...

    7,27 €6,91 €

    Veure detall
  • UF0003 - OPERACIONES CULTURALES, RIEGO Y FERTILIZACIÓN
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    UF0003 - OPERACIONES CULTURALES, RIEGO Y FERTILIZACIÓN
    CARMEN RODRÍGUEZ GUERRA;SILVIA LOZANO GARCÍA
    Editorial e-learning
    Este Manual pertenece al Certificado de Profesionalidad (AGAH0108) - Horticultura y floricultura Correspon...

    11,96 €11,36 €

    Veure detall

Ic editorial a La Tienda de al Lado